カスタードのわらび餅ってどんな味!? 西宮の「神戸ハイカラ」 新感覚スイーツを発売

 西宮市久保町のスイーツショップ「神戸ハイカラ」が、和洋折衷スイーツ「カスタードクリームのわらび餅~魔法の生クリームを添えて~」をこのほど新発売した。

カスタードクリームのわらび餅~魔法の生クリームを添えて~

 カスタードクリームとバタークリームをメインに扱った商品をそろえる同店。今回の新商品は、カスタードクリームの原料である牛乳、卵、グラニュー糖、バニラビーンズに、独自の配合わらび粉を混ぜて炊き上げてある。しっとりモチモチの新食感が持ち味で、黒蜜やきな粉ではなく、特製の生クリームを絡めて口に運ぶと、上品な甘みと高級バニラビーンズの香りが口の中に広がり、口溶けも心地良いという。

 約120グラム入り。380円。

 同店は2015年4月にオープン。一番人気のシュークリームをはじめ、12種類のバターサンドなど個性派スイーツを展開している。

 阪神西宮から南へ徒歩約10分。月~土は11~19時、日・祝は10~18時。商品が無くなり次第終了する。不定休。

 http://kobehighcolors.com/




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