日本酒の原料である酒米の王者と言われ、県内外の酒蔵で最高級の日本酒造りに使われている兵庫県産山田錦。
今回、この山田錦で造られた日本酒と共に、JA兵庫六甲管内で生産される農畜産物を使った「食」とのコラボレーションを楽しむ「山田錦 Premium SAKE Night」が3月24日（日）に開催される。
当日は利き酒師・一級フードアナリストなどの資格を持つフリーアナウンサーあおい有紀氏のナビゲートのもと、奥深い日本酒の世界をご案内。世界ナンバーワンソムリエ、田崎真也氏による「山田錦＆日本酒セミナー」や、お楽しみ抽選会も。
県内外の有名蔵元が来場し、極上の日本酒を兵庫県産の食材を使ったビュッフェとともに味わえる絶好のイベント。日本酒の美味しさ、酒米「山田錦」の素晴らしさを、是非この機会に体感してみてはいかが。
「JA 兵庫六甲presents 山田錦Premium SAKE Night」
時間:18:00～21:00
場所:神戸ポートピアホテル 大輪田の間(神戸市中央区)
参加費：1人7,000円（税込み）
定員：先着300名 ※定員になり次第締め切り
★申し込みはイベント特設HP（http://www.sake-night.com/）から