コテコテの味を愛らしく!?
大阪名物をギュッ 「ハローキティ大阪環状線弁当」が登場

コテコテの味を愛らしく!?大阪名物をギュッ 「ハローキティ大阪環状線弁当」が登場

 串カツ、焼き肉、たこやきなどの大阪名物を人気キャラクターをあしらったおかずや包装紙とともに楽しむ「ハローキティ大阪環状線弁当」を、弁当の老舗「淡路屋」(神戸市東灘区)が発売した。  JR西日本が「大阪環状線改造プロジェ…

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旬の食材を使った簡単料理レシピ
「ニラと卵のみそ汁」

旬の食材を使った簡単料理レシピ「ニラと卵のみそ汁」

旬の食材:ニラ 豚肉やレバーと合わせて疲労回復効果  栽培しやすく、1つの株から3回収穫できますが、3月から5月ごろの一番刈りが最もやわらかくておいしいといわれています。  独特のにおいのもと「アリシン」は、ビタミンB₁…

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極厚切りタンの炭火焼きに濃いめのハイボール
【炭火焼肉Buzz】神戸市・新開地

極厚切りタンの炭火焼きに濃いめのハイボール【炭火焼肉Buzz】神戸市・新開地

  極厚切りタンの炭火焼きに濃いめのハイボール 【炭火焼肉Buzz】神戸市・新開地   久しぶりに新開地へ来た日、少し早めに着いたので商店街をぶらりと歩いてみると、上方落語の定席「神戸新開地・喜楽館」を見つけた…

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旬の食材を使った簡単料理レシピ
「アスパラガスの豚ロース肉巻き」

旬の食材を使った簡単料理レシピ「アスパラガスの豚ロース肉巻き」

旬の食材:アスパラガス 疲労回復に豚肉と組み合わせて  土の中から勢いよく伸びてくる茎と若芽の部分を食べます。アスパラガスから発見されたといわれる「アスパラギン酸」はアミノ酸の一種で、栄養ドリンクに配合されていることでも…

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宇治街道で角打ち。京都・山城の地酒を味わう
【宝屋】京都府・宇治

宇治街道で角打ち。京都・山城の地酒を味わう【宝屋】京都府・宇治

  宇治街道で角打ち。京都・山城の地酒を味わう 【宝屋】京都府・宇治   角打ちとは、酒屋の店頭で飲むこと。いろんな酒が並ぶ店内の片隅にある小さなカウンターで、なじみ客が軽いアテで飲む。地域に根差した酒屋ならで…

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「ハローキティ」のオリジナルチョコ 蓋をあけると環状線!?
ホテルグランヴィア大阪が発売

「ハローキティ」のオリジナルチョコ 蓋をあけると環状線!?ホテルグランヴィア大阪が発売

 ホテルグランヴィア大阪は、JR西日本が大阪環状線改造プロジェクトの一環として4月1日(月)から「ハローキティ環状線トレイン」を運行するのに合わせ、人気キャラクター「ハローキティ」をモチーフにしたオリジナルチョコレートを…

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皮はこんがり身はふんわり、絶品鰻で昼酒
【田舎庵】福岡県・北九州市

皮はこんがり身はふんわり、絶品鰻で昼酒【田舎庵】福岡県・北九州市

  皮はこんがり身はふんわり、絶品鰻で昼酒 【田舎庵】福岡県・北九州市   山口県に行くついでに、関門海峡を越えて北九州市の小倉まで鰻を食べに行くという贅沢な計画を実行した。小倉滞在時間は2時間弱だったが、それ…

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森林浴気分でメーカーズマーク×アールグレイのハイボール
【グリーンハウス ヴァルト】神戸市・三宮

森林浴気分でメーカーズマーク×アールグレイのハイボール【グリーンハウス ヴァルト】神戸市・三宮

  森林浴気分でメーカーズマーク×アールグレイのハイボール 【グリーンハウス ヴァルト】神戸市・三宮   亜熱帯の森を思わせる人気のカフェ、グリーンハウスシルバの姉妹店がフラワーロードの西側にオープンした。シル…

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旬の食材を使った簡単料理レシピ
「菜の花のおかかマヨあえ」

旬の食材を使った簡単料理レシピ「菜の花のおかかマヨあえ」

旬の食材:菜の花 独特の苦みが体を作る栄養分  春に向けて茎を伸ばし、花を咲かせようと養分をため込む菜の花は、私たちの体を作るための栄養分が豊富に含まれています。  独特の苦み成分は、抗酸化作用があるといわれるポリフェノ…

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