極厚切りタンの炭火焼きに濃いめのハイボール 【炭火焼肉Buzz】神戸市･新開地　 　久しぶりに新開地へ来た日、少し早めに着いたので商店街をぶらりと歩いてみると、上方落語の定席「神戸新開地・喜楽館」を見つけた…

  宇治街道で角打ち｡京都･山城の地酒を味わう 【宝屋】京都府･宇治　 　角打ちとは、酒屋の店頭で飲むこと。いろんな酒が並ぶ店内の片隅にある小さなカウンターで、なじみ客が軽いアテで飲む。地域に根差した酒屋ならで…

  森林浴気分でメーカーズマーク×アールグレイのハイボール 【グリーンハウス ヴァルト】神戸市･三宮　 　亜熱帯の森を思わせる人気のカフェ、グリーンハウスシルバの姉妹店がフラワーロードの西側にオープンした。シル…

  種類豊富な肴と秘密の地酒 【山海倶楽部　淀屋橋店】大阪市･淀屋橋　 　山海倶楽部はこの街で23年、今の場所に移転して16年になる。初めて来たのは10年ほど前、グルメなデザイナーに「お気に入りの店がある」と、…

  魚貝の炭火焼きに丹波篠山の地酒を 【庵寿】西宮市･西宮北口　 　神戸と大阪のほぼ中間にあるターミナル、阪急・西宮北口の夜はにぎやかだ。塾帰りの子ども、大学生のグループ、ほろ酔い気味の大人など、様々な世代が行…

  おしゃれな学生街で､上質なフランス料理 【ラ・シュミネ】神戸市・岡本　   　学生たちが多く行き交う活気に満ちた阪急・岡本駅界隈。駅からすぐの場所にある小さなフランス料理店「ラ・シュミネ」は、神戸…

  アーティスティックな空間でインドネシア料理 【バリフォーシーズンズ】大阪市･肥後橋　   　ビジネス街でひときわ目をひくアジアンチックな店。店内はインパクトのある壁画にめずらしい植物、天井には現代…