御食国（みけつくに）にオープン！ 特産品を使った料理とギルトフリースイーツ 【グランテール】淡路・洲本　 最近、ゴジラをテーマにした新しい施設ができた…

オーセンティックバーでオルタナティブカクテル 【サヴォイ オマージュ】神戸・花隈　 坂が多い街・神戸。夕刻、花隈界隈に行くと、いつも坂道をかけ上がって…

夏ワイン＆洗練のアテで暑気払い 【酒場サカイ】神戸・元町  神戸・元町の立ち飲み店「朝呑み 楽酒」で、ライター仲間4人、モーニングという名の朝酒で楽し…

そばぼうろ発祥の店で蕎麦会席を 【そば茶寮 澤正】京都・東福寺   子どもの頃から大好きだった京都のお菓子、そばぼうろ。このお菓子を最初に作った店で会…

朝酒の背徳感に酔いしれて 【朝呑み 楽酒】神戸・元町   長い付き合いのライター仲間、かよこさんから話を聞くにつけ、行きたい、飲みたい思いが募っていっ…

緑豊かなガーデンでシャンパンとおとなの縁日を楽しむ 【THE THOUSAND KYOTO（ザ・サウザンド キョウト）】 京都駅から東へ徒歩2分という…

日本酒と腸活料理で免疫力アップ！ 【なっぱ】西宮・西宮北口　 阪急・西宮北口駅、南東口から住宅街を歩いて約5分、1軒家レストラン「なっぱ」は、「腸活」…

日本海・香住から直送！　蟹と魚と香住鶴 【カサバ】大阪・天満　 香住を訪れたのは、何年か前、水産加工業者さんの会合に参加したときだった。そこで知ったの…

生本マグロの多彩な料理にワインを合わせて 【鮪達人】大阪・南森町　 　飲み会を自粛しないといけない日が来るなんて、考えたこともなかった。家での一人飲み…