日本酒と腸活料理で免疫力アップ!
【なっぱ】西宮・西宮北口

日本酒と腸活料理で免疫力アップ!【なっぱ】西宮・西宮北口

日本酒と腸活料理で免疫力アップ! 【なっぱ】西宮・西宮北口  阪急・西宮北口駅、南東口から住宅街を歩いて約5分、1軒家レストラン「なっぱ」は、「腸活」をテーマにした料理と日本酒が楽しめる。なんとも身体に良さそうな、お酒を…

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日本海・香住から直送! 蟹と魚と香住鶴
【カサバ】大阪・天満

日本海・香住から直送! 蟹と魚と香住鶴 【カサバ】大阪・天満

日本海・香住から直送! 蟹と魚と香住鶴 【カサバ】大阪・天満  香住を訪れたのは、何年か前、水産加工業者さんの会合に参加したときだった。そこで知ったのは、魚好きの私にとって楽しい蘊蓄ばかりだった。なにしろ香住の水産加工の…

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生本マグロの多彩な料理にワインを合わせて
【鮪達人 天神店】大阪・南森町

生本マグロの多彩な料理にワインを合わせて【鮪達人 天神店】大阪・南森町

生本マグロの多彩な料理にワインを合わせて 【鮪達人】大阪・南森町   飲み会を自粛しないといけない日が来るなんて、考えたこともなかった。家での一人飲みも好きだけど、あのシェフのあの料理が食べたいなぁと思うことも多々ある。…

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天神橋筋商店街で気軽にカウンター寿司
【すし政】大阪・天五

天神橋筋商店街で気軽にカウンター寿司【すし政】大阪・天五

天神橋筋商店街で気軽にカウンター寿司 【すし政】大阪・天五   天五界隈で、気軽に、だけどちゃんとした寿司を食べたくなったら「すし政」。威勢のいい板前さんが迎えてくれるので、一人で入っても心細くない。壁のボードには本日の…

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神戸のビストロでカルパッチョと純米大吟醸
【ビストロ.スミモト】神戸・三宮

神戸のビストロでカルパッチョと純米大吟醸【ビストロ.スミモト】神戸・三宮

神戸のビストロでカルパッチョと純米大吟醸 【ビストロ.スミモト】神戸・三宮   飲み仲間のシェフたちと、ちょっと高級なホテルでコース料理を食べたあと、二件目にと連れられたのが下山手通の「ビストロ.スミモト」だった。おなか…

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Onのランニングシューズがあるカフェで徳之島の野菜と黒糖焼酎
【iro-hanaかふぇ食堂】神戸・三宮

Onのランニングシューズがあるカフェで徳之島の野菜と黒糖焼酎【iro-hanaかふぇ食堂】神戸・三宮

Onのランニングシューズがあるカフェで徳之島の野菜と黒糖焼酎 【iro-hanaかふぇ食堂】神戸・三宮   飲み会に指定された店のドアを開けたら、男性が椅子に腰かけてランニングシューズを試し履きしていた。周りには何足もの…

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たこ焼きで一杯、駅ナカグルメの楽しみ
【粉もん屋八】奈良県・橿原神宮前

たこ焼きで一杯、駅ナカグルメの楽しみ【粉もん屋八】奈良県・橿原神宮前

たこ焼きで一杯、駅ナカグルメの楽しみ 【粉もん屋八】奈良県・橿原神宮前   関西、特に大阪では、たこ焼きについてこだわりがある人は多い。たこ以外の具は何か、生地の隠し味は、ソースのブランドは、と言い出したらキリがない。自…

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東京でみつけた灘の酒、櫻正宗
【藤田酒店】東京・神田

東京でみつけた灘の酒、櫻正宗【藤田酒店】東京・神田

東京でみつけた灘の酒、櫻正宗 【藤田酒店】東京・神田   東京に転勤になった飲み仲間との再会は何年ぶりかしら。大阪にいるとき、天王寺で立ち飲みのハシゴを案内してくれたNさんだから、東京でもぜひにと立ち飲みをリクエストした…

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大地と自然をテーマに、意表をつく仏料理
【エスピス】神戸・三宮

大地と自然をテーマに、意表をつく仏料理【エスピス】神戸・三宮

大地と自然をテーマに、意表をつく仏料理 【エスピス】神戸・三宮   神戸三宮、生田神社界隈、夜の賑わいも好きだが、人通りが少なくて静かな昼間に出かけるのもいいもの。神社の西側エリアにあるフランス料理店「エスピス」は、南フ…

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丹波篠山の名店で味わう本格和食
【膳所 丹南茶寮】兵庫県・丹波篠山市

丹波篠山の名店で味わう本格和食【膳所 丹南茶寮】兵庫県・丹波篠山市

丹波篠山の名店で味わう本格和食 【膳所 丹南茶寮】兵庫県・丹波篠山市   令和の誕生と同じ5月1日、篠山市は丹波篠山市に市名変更をした。その丹波篠山市の玄関口は、JR篠山口駅と舞鶴自動車道の丹南篠山口インターチェンジ。こ…

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